เนื้อสะโพกไก่ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย  คลุกด้วยเเป้งทั่วทั้งชิ้น
ผ่านเข้าเครื่องนึ่งจนสุก จากนั้นนำไปเเช่เเข็ง (IQF)

ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : กลูเตน (ข้าวสาลี), ถั่วเหลือง, อาจมีปลา, เซเลอรี