Skip to content
Company profile
News & events
Our products & service
Menu recipe
Find Our Product
Contact us
Menu
Company profile
News & events
Our products & service
Menu recipe
Find Our Product
Contact us
English
ไทย
เมนู ไก่ทอดซอสโคชูจัง
วันนี้เรามี สูตรอาหาร เมนูอาหารเกาหลี ทำง่าย เมนูเด็ดในดวงใจสายกรุบ สายเกา คนรักของทอดทั้งหลาย กับ สูตรทำ ไก่ทอดเกาหลี ซอสโคชูจัง ที่บอกเลยว่าอร่อยเด็ดไม่แพ้ร้านดัง
ส่วนผสม
นักเก็ตไก่ 5 ชิ้น
ไก่ป๊อบ 10 ชิ้น
กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
โคชูจัง 3 ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศ 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
งาขาว เล็กน้อย
ต้นหอมญี่ปุ่นซอยเส้นบางๆ สำหรับตกแต่ง
Previous
Next
วิธีทำ
แหล่งที่มา
วิธีทำ
นำไก่ป๊อบและนักเก็ตไก่เข้าหม้อทอด ใช้ไฟ 200 องศาประมาณ 9-10 นาที
ทำซอส เริ่มจากผัดกระทียมในน้ำมัน ผัดจนเป็นสีเหลือง แล้วใส่ซอสมะเขือเทศ โคชูจัง และน้ำผึ้ง แล้วคนให้เข้ากัน
นำไก่ออกจากหม้อทอดแล้วนำมาคลุกในซอสที่ผสมไว้ได้เลย โรยงานเล็กน้อย ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ โรยต้นหอมญี่ปุ่นซอยด้านบนเพิ่มความสวยงาม
แหล่งที่มา
นักเก็ตไก่ 5 ชิ้น
ไก่ป๊อบ 10 ชิ้น