หนังไก่ปรุงรสเกลือพริกไทยเคลือบแป้ง predust-Batter-Breader นำลงไปทอดจนกรอบ ผ่านเข้าเครื่องนึ่งจนสุก จากนั้นนำไปเเช่เเข็ง (IQF)

ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร: มีแป้งสาลี, ถั่วเหลือง, นมและไข่